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太いの好き

日々の食事で思った事

辻商店/小牧市


(写真は前回訪問時のもの)
にぼとん¥800
チャーシュートッピング¥200

久しぶりの辻商店。黒とんこつと迷ったがガッツリいきたかったので、にぼとんにチャーシュートッピングしていただいた。煮干しの風味とライトな豚骨の組み合わせ、も少し重さがあってもいいかな?とも思うが多分これがベストバランスなんでしょう。太麺のもちもち感もなかなか。だけど麺量が少ないな、後半もやしオンリーだった。この手のラーメンはボリューム感も重要な要素、せめて大盛の設定があってもいいんじゃないかな。

博多とんこつラーメン辻商店

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~24時

【定休日】
年中無休
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  1. 2012/06/30(土) 09:21:26|
  2. 小牧市
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ラーメンショップ/津島市


ネギチャーシュー並¥850

昼過ぎ、ピーク時を避けて訪問。いつものネギチャーシュー並にサービスご飯。初夏を迎えて夏仕様なのか背脂は入ってない。個人的には此方の醤油辛さを中和してくれる背脂の甘味を味わいたいところだが… そろそろつけ麺も悪くないかな。


ラーメンショップ津島店

【営業時間】
9時~19時

【定休日】
無休
  1. 2012/06/30(土) 09:17:26|
  2. 津島市
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一番舎/西区



つけ麺中盛¥750
五種盛¥350
玉子雑炊¥100

つけ麺を食べるのはオープン時以来。各席にIH 調理機が置かれてるな。つけ麺の方は万人向けの設定なのか、良く言えばソツのない味わい。でも啜っていてときめくものは無いね。甘辛酸の甘が主体なのも好みじゃない。今どきのつけ麺は麺大盛無料、雑炊サービスも珍しくない中で此方の価格設定もちょっとアレかなぁと感じてしまうな。


つけ麺ラーメン一番舎 西店

【営業時間】11時~23時30分
【定休日】月曜日
  1. 2012/06/30(土) 09:02:04|
  2. 西区
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CoCo壱/あま市



ビーフ野菜カレー+フィッシュフライ、ライス400g¥失念
シーザーサラダ¥280

野菜カレーにフィッシュフライを乗せてルーはビーフに変更して食べた。やっぱCoCo壱はビーフだな、コク旨味がポークよりも格段にいいね。フィッシュフライは白身のホクホク感とか期待したんだけど、いまいちな食感。ちょっと貧弱だね。シーザーサラダは本格的でなく、なんちゃってだけど¥280ならこんなもんでしょう。


CoCo壱番屋美和店

【営業時間】11時~24時
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/30(土) 09:00:06|
  2. あま市
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ロッキー/蟹江町


ラーメン¥690
肉大入り¥200
味玉¥100
野菜増し¥50
麺大盛¥100

自分の限界を知る為にロッキーで700gにチャレンジした。数年前にも挑戦してるが、その時はギリギリでクリアって感じだった。今回はどうなるか?トッピングは全増しで味玉も付けた。出てきたラーメンは普段食べてる500gとさほど見た目は変わらない、実は丼に仕掛けがあって底が円く外に拡がってる大盛専用の丼。極太麺を引きずり出しワシワシ食らう。脂増しが効いてるのかカエシの辛さに甘味を少し感じるいい塩梅だ。肉も醤油の香りが立ったロッキーらしい仕上がり。味玉やら野菜やら肉やらつまみながら20分程で完食。



最後チョット飽きたけど、苦しむ事なく食べる事ができた。でも自分は600g位が一番ベストかな。


極太濁流ラーメン ロッキー

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
火曜日
  1. 2012/06/24(日) 11:03:08|
  2. 蟹江町
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湯吉郎/清須市


まぜ郎¥850
チャーシュー小間切れ¥100
味玉子¥100

先週、まぜ郎を食べて自分の中で何かもの足りなさを感じたので今週も食べちゃった。麺量はノーマル、ニンニク有り、味玉とチャーシュー小間切れをトッピングした。野菜増しはタレを薄めると思い止めといたがこれが正解だった。今回は美味かったなぁ~♪カエシがしっかり効いて脂と唐辛子が引き立てる、隙のない完成度だったな。豚の炙り具合がまた素晴らしい。かっての本店の味が甦ったかの様な出来映え、美味しかった。


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時
(日・祝日は通し営業)

【定休日】
無休
  1. 2012/06/24(日) 11:01:23|
  2. 清須市
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街かど屋/蟹江町


チキン南蛮定食¥680
豚汁変更¥70

街かど屋でチキン南蛮定食を食べた。香ばしいチキンに甘酢タレとタルタルソースで飯が進む進む。出来ればもう少し辛口仕立てで鶏肉に厚みとジューシーさが加われば完璧なんだけどな…


街かど屋蟹江店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/24(日) 10:41:13|
  2. 蟹江町
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山ん馬/愛西市


冷やし担々麺と鶏タル丼大盛¥1090
ストレートティー¥250

冷やし担々麺は胡麻はあまり感じられず辛味もマイルド仕立て。担々麺というよりジャージャー麺の方が合ってるような… 甘辛い肉味噌タレは悪くない。鶏タル丼は唐揚げが少ないかな。此方も味は悪くないけどね。


~今日読んだ漫画~

ハロー張りネズミ 全24巻
弘兼憲史の初期作品。主人公の探偵ゴローが様々な事件を解決するストーリー。エピソードは多彩で政界汚職、宝捜し、SF、オカルトと実に豊富。基本1話完結で長編でもコミックス1~2冊程度なので何処からでも読み易い。自分の好きな話は霊能師河合さんの話。「ママ寂しかったの」とか今見てもゾクゾクしちゃう。あとサンダー交易疑獄事件とかレポ船とか読み応えあるな。忘れてならないのが「名犬ミサイル」漫画で泣いたのは初めてだったな。思えば張りネズミが連載してた頃のヤンマガは本当におもしろかった。弘兼氏には続編を描いて貰いたい。出来れば島耕作と加治隆介と張りネズミのオールスターキャストで政界財界を巻き込んだ巨大事件とかやってほしいなぁ~


まんが喫茶山ん馬愛西店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/24(日) 10:24:08|
  2. 愛西市
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あっ晴れ/津島市


担々二郎チャーシュー入り¥980
3ばか¥200

二郎系と担々麺のコラボ。ありそうでなかった組み合わせかと思う。無料トッピングは気合マシ、麺は3ばか(300g)で注文した。麺を持ち上げると胡麻の甘い香り、山椒も程々に効いて胡麻の濃度も申し分ない。豚出汁のしっかりしたスープが下支えとなって重量感ある味わいに仕上がってるな。極太麺との相性もよく食べごたえ抜群だ。



継承あっ晴れ津島店

【営業時間】
11時~15時
17時30分~22時

【定休日】
火曜日
  1. 2012/06/17(日) 19:40:43|
  2. 津島市
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ロッキー/蟹江町


ラーメン汁無し¥740
肉大入り¥200
生玉子¥50

ロッキーで汁無しを食べた。麺量500g、ニンニクあり、脂多めでオーダー。カエシと脂がしっかり絡んだ極太麺は歯応え味わいともにラーメンの時より更に美味しく感じられる。少々食べた所で溶き卵を回しかけ、カエシ唐辛子も適量振りかける。玉子の作用で円やかに、ズルズルと啜る事ができる。もし量を多く感じたら生玉子ぶっかけがお勧めだ。最後まで美味しくいただけた。


極太濁流ラーメン ロッキー

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
火曜日
  1. 2012/06/16(土) 21:53:16|
  2. 蟹江町
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拉ノ刻/中村区


油そば大盛¥850

限定のまぜそば狙いで行ったのだが残念ながら売り切れ… 頭の中はすっかりまぜそばモードなので汁ありは眼中に無く、消去法で油そば大盛をチョイス。よく縮れた極太麺がモチモチで美味い。あまり油ぎってないので違和感無くいただけるな。味付けは軽い醤油に魚介がチラッと感じるかな。ラー油ニンニクでカスタマイズしてスルッと完食。


拉ノ刻

【営業時間】
11:30~14:15
18:00~23:45

【定休日】
日曜
  1. 2012/06/16(土) 21:32:09|
  2. 中村区
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喫茶ボン/あま市


カツカレー¥800
アイスコーヒー¥200

喫茶店のカツカレー。楕円形のカレー皿が懐かしい。福神漬けの赤色が映えるね。ルーは玉葱と豚肉を使った家庭的な味わい、ウスターソースをサッとかけてガツガツ食らう。トンカツもチョット固い位が雰囲気的に合ってる。ガーッと食って食後のアイスコーヒーと一服のタバコがやけに美味しく、ノスタルジーを感じさせてくれる。


喫茶ボン

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2012/06/16(土) 21:14:54|
  2. あま市
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あさえもん/津島市


ピリ辛唐揚げ麻婆丼大盛¥850

ご飯を大盛にしたせいか麻婆が足りない。ピリ辛と言う割りには辛さもおとなしいが揚げ物と麻婆豆腐の相性は悪くなく飯がよく進む。

~今日読んだ漫画~

アイアムアヒーロー
スピリッツ連載のゾンビ漫画。自分の知る限り本格的なゾンビ漫画というのはこの作品が最初じゃないかな?ゾンビ好きの自分としては欠かさず読み続けている。ゾンビものの王道を行くストーリーで無人の店舗で食料を漁ったり、仲間が感染したり、ショッピングモールの屋上で生活したり、過去のゾンビ映画からのオマージュ(主にロメロ系ね)ともとれる場面はマニアをニヤリとさせる。雑誌の方はショッピングモール編の後、ひろみの手術を経て短期休載。先週発売号から再開された。展開がスローで全容がなかなかはっきりしなかったが新展開でどうなるか期待。


マンガ喫茶あさえもん

【営業時間】24時間
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/16(土) 21:01:21|
  2. 津島市
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板谷/稲沢市


タンメン¥600
野菜・肉増し各¥100
にんにく¥30
替え玉¥120

平日夜10時過ぎでもほぼ満席。仕方なくカウンター席に着いた。カウンター席は後ろの壁との間が狭いし、扉も無く外に開放されてるので夜だと虫が集っていやなんだよね。あまり衛生的とは言えないテーブルには無料トッピングのもやしが乾いてこぼれ落ちてる、灰皿には前客の吸い殻が残ったまま。まぁ屋台コンセプトの店だからこういうのも仕方ないか。タンメンは野菜肉増し、にんにく3辛で食べた。程好い塩分に野菜の甘味、にんにくの風味も効いてチープでジャンクな味わいは自分好み。辛さは3辛がベストかな、これ以上はバランスが悪いね。低加水の細麺も意外に歯応えがあってクタッとした見た目なのに不思議にコシの強さを感じたな。時々無性に食べたくなる中毒性のある一杯。


タンメン専門店 板谷

【営業時間】11時30分~翌3時

【定休日】年中無休
  1. 2012/06/16(土) 20:20:29|
  2. 稲沢市
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角田家/清須市


みそ豚骨¥780
明太子丼¥350

濃厚な味噌の風味は麹の臭みも無く、ベースとなる豚骨出汁と絡んでコクのある良い塩梅。此方の麺はかん水の匂いが少し気になる仕様で、つけ麺などは特に顕著だったのだがその点も味噌の風味が作用して気にならなくなってるな。ただ残念な事に甘味が邪魔だ。味噌っ辛さを打ち消す為に甘くしたんだろうけどラーメンっぽさが台無しになってる。個人的な考えだけど、野菜の煮物や肉料理など、味の構成に甘味は否定しない。でもラーメンは別、隠し味的に使うのは全然ありと思うが目立ちすぎは良くないと思う。そういう意味では残念な一杯。


麺日和 角田家

【営業時間】
11時~14時
18時~26時

【定休日】
月曜日
  1. 2012/06/14(木) 10:39:16|
  2. 清須市
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来来亭/あま市


味噌ラーメン+白身魚フライ定食¥1210

麺大盛、チャーシュー増し、ネギ多め、背脂多め、で注文。味わいに味噌感が乗ってこない。塩気は充分に感じるんだけど味に厚みが無い。こうなると多めにした背脂もクドイだけの存在になってしまうな。麺大盛を後悔。


来来亭美和店
【営業時間】11時~24時
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/14(木) 09:52:05|
  2. あま市
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藤一番/津島市



涼麺ごまだれ風味大盛¥750
チャーハン¥480
焼餃子¥320

涼麺を大盛で食べた。まぁ冷やし中華なんだけどね。わざわざ具を別皿で出すところが涼麺なのかな?いちいち乗っけるの面倒だから盛り付けて出してほしいわな。

で、具を乗せて食べる前にパチリ。自分はマヨラーという訳じゃないが冷やし中華にはドバーッとかける、食べてる最中にもう一回かけるかな。辛子マヨなら尚良し。こういう食べ方って愛知県ならではだな。味の方はゴマダレにしたせいか酸味がもう少しかな。


藤一番津島店

【営業時間】
11時~翌3時(金土~翌4時)

【定休日】
年中無休
  1. 2012/06/14(木) 09:32:05|
  2. 津島市
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湯吉郎ぎんや/清須市


まぜ郎¥850
野菜増し¥50

どうしても「まぜ郎」が食べたくて入浴前に食べた。野菜の水分が多く(特にもやし)シャビ気味。カエシのパンチがもう一つだったが、らしさは感じられた。連れを待たせてたので少々急いで食べたが取り合えず欲は満たされた。が、しかし本日の目的はコレじゃないんだな。サウナで散々ニンニク臭いとクレームをもらい、温泉で汗を流し。再びぎんやへ。

本日の本命

冷製カレーパンプキン¥800
チャーシュー小間切れ¥100

ぎんや夏の定番メニューだ。本来なら大盛全乗せでいきたい所だが2杯目なのでノーマルでいただいた。よく締められた中細麺はしなやかでツルツルの麺肌は喉越しもいい。つけ汁はサラッとして口当たりも滑らか。カレーの風味はそれほど強い訳じゃないが後からじんわり来る辛さと南瓜の仄かな甘味がベストマッチ。生ハムとクレソンをあしらったルックスもお洒落だな。この生ハムで麺を巻いてつけ汁に浸して食うと美味いんだな~ 毎年楽しみにしてるファンがいるのも理解できる。まぜ郎を食べた後にも拘わらず何の苦もなくスルッと完食できたのは風呂上がりに冷製という条件の良さ+その完成度の高さ故だろうな。美味しかった。


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時
(日・祝日は通し営業)

【定休日】
無休
  1. 2012/06/09(土) 15:09:15|
  2. 清須市
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一番舎/西区


汁なし麺大盛¥850
ごはん¥50

汁なし麺大盛にニンニクトッピングして食べてきた。味は不自然な甘さが支配的、もう少し醤油とか効いてれば印象も違ってくると思うが…
ニンニクや卓上の唐辛子・ラー油で味変を試みるもさして変わらず。正直、味の方向性としては好みではない。平打ちの太麺もコシの無さが印象的だったな。器の底に隠れてた雲呑も麺に紛れてしまい、これを入れる意味があるのか考えてしまった。他にヤマクラゲも少量入っていたが何の効果を狙ったものか不明だ。余ったタレで追い飯をするつもりだったが、その気も失せてしまいご飯だけで食べて終了。造り込みが甘いという印象の一杯。


つけ麺ラーメン一番舎 西店

【営業時間】
11時~23時30分

【定休日】
月曜日
  1. 2012/06/09(土) 14:30:53|
  2. 西区
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エビスカレー本舗/愛西市


カツカレー¥500
チーズ¥120
ソーセージ¥120

パチンコ併設店。主に関西地方でチェーン展開してるカレー屋さんで券売機&セルフというスタイルで愛知県で食べる事ができるのは多分ここだけ。カツカレーにチーズとソーセージをトッピングしていただいた。ありがたい事にライス大盛無料だ、食べた感じでは400g位だろうか。ルーは関西系らしくビーフを使用、口当たりから野菜の溶けこんだ感じもある。味わいとしては喫茶店や食堂レベルのそれと大差ないが何処か家庭的な感じもしないではない。カツも褒められたものではないけども500円なら不満はない。特筆すべきは毎月7と0の付く日は半額という事。大盛のカツカレーが250円で食えてしまうのだ。いつ来てもガラガラだし経営は大丈夫なんだろうか?他人事ながら心配してしまう。


エビスカレー本舗

【営業時間】
11時30分~20時

【定休日】
木曜日
  1. 2012/06/03(日) 16:01:29|
  2. 愛西市
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山岡家/港区


チャーシュー麺/¥820
ミニチャーシュー丼¥300

早朝に訪店。チャーシュー麺はスープ・脂・麺の固さ、全て普通で注文。ホウレン草や海苔など家系を思わせるルックスではある。濃厚と聞いていたがスープの濃さは普通か、やや濃いめといった程度。ただし油は多いな。普通で注文してこれなら、多めにしたらどうなんだろう?味はオーソドックスな豚骨醤油で特に思う所はないな。麺も同様。チャーシューはロース肉で良かった。脂身の多いバラ肉ではこのスープと一緒では重すぎる。スプーン一杯程のニンニクを入れてみたが油によるマスキングか風味があまり感じられなかった。再訪は微妙かな…


ラーメン山岡家名古屋宝神店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/06/03(日) 06:46:08|
  2. 港区
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三福/津島市


みそかつ定食¥900

県道沿いにある、地味~な佇まいの定食屋さん「三福」に行って来た。見た目は地味でも昼飯時ともなれば地元客で賑わう隠れた人気店だ。今日は看板メニューの「みそかつ定食」を食べてみた。カツはやや大きめ、肉質も程よい噛み応えで食べ易い。掛けてある味噌ダレは味噌のコクより甘味が先に立つ塩梅、甘味が強いのは苦手なんだけど此処のタレはサラッとして必用以上に衣にまとわりつかずしつこく感じる事もなく美味しくいただけた。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/06/02(土) 13:39:11|
  2. 津島市
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えじまん/小牧市


とり塩つけ麺全部乗せ大盛¥1000

小牧のえじまんに行って来た。鶏ベースのつけ汁はトロミはそこそこにキメの細かな円やかさがある。クセのない味わいで鶏出汁はさりげなく感じるかな。麺は他店の極太系に比べれば細めだがしっかり締められしなやかな中にもコシがある、ツルンとした麺肌は割りと好み。チャーシューは抑えた味付けで量的にも存在感が薄いな。夜でもご飯のサービスがあるのはありがたいね。IH を使って雑炊を楽しめるってだけで評価は上がる。器もIH を使用の某グループ店より品のある器で好感がもてる。面白味はないけど優等生的な一杯だな。


つけ麺まぜそば専門店えじまん

【営業時間】
11時~14時
18時30分~21時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/06/02(土) 08:45:09|
  2. 小牧市
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まぐろ堂/津島市



まぐろ丼(切り)¥880

今日は暑くて、ラーメンやトンカツは食べたくないなぁ… って事で「まぐろ堂」に行って来た。新鮮な鮪がお値打ち価格で食べられるお店だ。食べたのは「まぐろ丼」酢飯とご飯のどちらか選べる、俺は酢飯をチョイス。先に出てきたのは大根サラダと鮪の青椒肉絲。サラダのドレッシングは後味を考えてか控え目な味付け。青椒肉絲は豚肉の物と全く違和感ないな、言われなきゃ鮪って気付かない程。そして「まぐろ丼」の登場。丼の上面を覆う鮮やかな赤色、冷凍物と違って柔らかく不自然に冷たくない。血合いや筋っぽい所もなく美味しくいただけた。あさりのお吸い物や茶碗蒸し、デザートのロールケーキも付いて、この値段は安いと思う。何より鮪が美味しかった。ひっきりなしに客が訪れるのも頷ける。


まぐろ堂津島本店

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
火曜日
  1. 2012/06/01(金) 12:42:38|
  2. 津島市
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