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太いの好き

日々の食事で思った事

双葉/津島市


特製和風らーめん¥880
大盛¥100
大人のチャーシュー丼¥300

魚介薫るあっさりした口当たりのスープは滋味に溢れ、特製・大盛+丼でも容易に飲み干せてしまうのはバランスの妙なんだろうな。ただ大人のチャーシュー丼は量的に寂しいなぁ、小振りな器の半分位?



らーめん双葉

【営業時間】
11時30分~14時
18時~21時

【定休日】
月曜日
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  1. 2012/08/29(水) 18:57:08|
  2. 津島市
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鬼喜ラーメン/稲沢市


黒とんこつラーメン¥580
ナイトセット¥400

パチンコ併設店。営業時間の短さから訪問できずにいた店に漸く行く事ができた。食べたのは黒とんこつラーメンに餃子ライスのセット。よく乳化が進んだスープはきめ細かくサラリとして豚の旨味もそこそこに感じられる。啜ってみると先ず甘味を感じるが嫌な甘さじゃない。マー油が甘さを際立たせてる様なそんな感じ。マー油は焦げ滓が舌にざらつく感じでもうちょっと上手く処理してほしいな。麺は中太の縮れ麺。シコシコした歯切れの良さがいいな。チャーシューは普通。パーツ毎にみると気になる部分もあるんだけど、全体としてみると不思議と纏まっている。そんな一杯。


セットの餃子とライス。羽付き餃子は餃子自体は小さめなんだけど、羽が付いてるだけで何かお得な気分。


鬼喜ラーメン

【営業時間】11時30分~18時
【定休日】月曜日
  1. 2012/08/28(火) 17:47:44|
  2. 稲沢市
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どんきゅう/あま市


チキンからあげセット¥580
うどん並変更¥100

どんきゅうで唐揚げとうどんのセットを食べた。一口サイズの唐揚げはジューシーとはいえず風味もいまいちかな。まあ値段を考えればこんなもんでしょう。うどんは鰹出汁の効いた醤油のおつゆ。やっぱりうどんは関西風がいいな。


どんきゅう美和店

【営業時間】
11時~20時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/27(月) 17:48:17|
  2. あま市
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赤橙/江南市


特製鶏白湯らーめん¥850
大盛¥100

江南の赤橙に初訪問。つけ麺と迷ったが鶏白湯らーめんをチョイスした。やや茶色がかったスープは魚介が前面に出て鶏は隠れ気味な感じ。豚と違ってあっさりした口当たりは鶏ならでは。麺は中細の縮れ加水低めでのど越しもまあまあ。具材の炙ったチャーシューは香ばしくなかなかの味わい。ただ後半になるにつれ塩気が気になったかな。


麺屋 赤橙

【営業時間】
11時30分~14時(土日~14時30分)
18時~21時30分

【定休日】
水曜日
  1. 2012/08/26(日) 22:05:00|
  2. 江南市
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19/清須市


ふわたまオムライス¥不明

カラオケボックスで食事。玉子のトロトロ具合はまあまあ。中身のチキンライスも特に思うところ無し。ボリュームは少な目だけど腹一杯だと唄えなくなるからこの位の量で丁度良いのかも。


歌のステージ19 枇杷島店

【営業時間】
11時~翌3時
(金土~翌6時)

【定休日】年中無休
  1. 2012/08/26(日) 16:02:53|
  2. 清須市
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てっぺん/北区


まぜそばチャーシュー増し¥1100
大盛¥100
白めし¥150

ここのまぜそば久しぶりに食べたけどやっぱり美味いわ。にんにくの風味がそそるな。角切りチャーシューを半分くらい残してご飯をぶっ混んでワシワシ食らうと最高だわ。追いめしだけではちょっと足りない、ガッツリいきたいなら白めしとかねぎめしも良いね。


らーめんまぜそば てっぺん

【営業時間】
11時~14時
18時~22時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/25(土) 08:25:26|
  2. 北区
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ラーメンショップ/津島市


ネギつけチャーシュー中盛り¥950

今日はバイトの兄ちゃんが作ってたな。この兄ちゃん以前は味付けが濃くてあまり好みじゃなかったけど今回はまあまあ良かった。つけ麺のキャンペーンはまだ続いてたな。


ラーメンショップ津島本店

【営業時間】9時~19時
【定休日】不定休
  1. 2012/08/25(土) 08:23:42|
  2. 津島市
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かつや/蟹江町


ヒレカツ丼¥690
ご飯大盛¥100
とん汁大¥150

柔らかなヒレ肉はロースに比べ脂が少ないぶん肉の味が素直に伝わってくる。サクサク感を残した衣は悪くない、もうちょっといい油を使って揚げてほしいかな。玉子はトロトロ、タレ味は控え目ながらカツとご飯をきちんと食わせる強さはある。大盛にしたからか全体にツユが回らない、ちょっとツユが足りないな出来ればツユダク気味にしたい処。とん汁はこのサイズで150円はお値打ちだろう。他店も見倣ってほしいものだ。


かつや蟹江店

【営業時間】11時~翌2時
【定休日】年中無休
  1. 2012/08/21(火) 17:57:36|
  2. 蟹江町
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盛宴楼/あま市


台湾ラーメンと中華飯のセット¥780

台湾ラーメンは辛味が強くスープはあっさりとした醤油で食べた感想としては至って普通。ミンチとか野菜類に物足りなさはあるけど価格を思えば充分。中華飯もしっかり一人前の量がありボリューム的な不満は無いが味に厚みが無いというか奥行きが感じられないね。


台湾料理 盛宴楼

【営業時間】
11時~15時
17時~翌1時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/21(火) 17:54:18|
  2. あま市
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あっ晴れ/津島市


まぜそばストロング¥990
ばか増し¥200

まぜそばストロングを麺4ばか・野菜デラ盛りで食べた。無料トッピングは気合い増しだ。まぜそばだけに当然まぜて食べる訳だが見た瞬間まぜるのは無理と判断。横から少しずつ麺を引きずり出して食べた。こういうジャンルのラーメンは何度も食べてきたから慣れたもんで、さして面倒にも思わないけど。初めての人は戸惑うだろうな。土地柄かな、何も知らないオッチャンオバチャンが出てきたラーメンを見て驚いてるシーンを何度も目撃した。結局食べきれずに残してしまうんだけど勿体ないよね。もう少し説明文なり写真やサンプル等で「こういうラーメンだよ」って案内する様にした方がいいと思うけどね。


継承あっ晴れ 津島店

【営業時間】
11時~15時
17時30分~22時

【定休日】
火曜日
  1. 2012/08/20(月) 05:09:50|
  2. 津島市
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板谷/稲沢市


半チャン定食¥780
野菜増し・肉増し各¥100
生にんにく¥30
替玉¥120

深夜に訪問。2辛でオーダーした。野菜の旨味が混じり合った塩スープが美味いな。同系のばりばり軒よりも此方の方がお得感があるね。


セットの半チャーハン。薄味で軽く食べられる。チャーハンも美味い。


タンメン専門店 板谷

【営業時間】11時30分~翌3時
【定休日】年中無休
  1. 2012/08/18(土) 12:19:50|
  2. 稲沢市
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山ん馬/愛西市


焼きそば定食¥800

鉄板に乗ったソース焼きそば。熱々でいいんだけど玉子は火が通りすぎ、半熟トロトロは基本でしょう。ソースももう少し濃いめが好みだ。焼きそばはご飯のオカズにはならんね。定食で食うもんじゃないわ。


~今日読んだマンガ~


「ヒストリエ」1~7巻

盆休み中は雑誌も休みで寂しいな。読んだのはアフタヌーン連載中の歴史漫画「ヒストリエ」。名作「寄生獣」の作者、岩明均の作品だ。古代ギリシャ時代を舞台にマケドニア書記官エウメネスの生涯を描いたストーリー。幼少期から始まり現在はマケドニア国王に仕え始めた処。この辺の歴史に疎いので史実との相違などはよく判らないが、とにかく面白い。でも連載が超スローなんだよね。フィリッポス2世からアレクサンドロスに仕えて、その最期まで描くとしたらあと何年かかるのか…


まんが喫茶山ん馬 佐織店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/08/15(水) 20:55:18|
  2. 愛西市
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本丸亭/厚木市


中華街のイベントに遭遇。商売繁盛的な何かみたい。


世界チャンピオンの店で食べた肉まん。小さいけど安くて美味かった。

中華街を観光してから厚木市に移動。塩ラーメンの有名店「本丸亭」に行って来た。


限定チャーシューメン¥1200

限定のチャーシューメンを食べた。澄んだ清湯スープはすっきりした塩味でシンプルながら味わい深い。具材に春菊を使ってるのは珍しいな、春菊の風味と塩スープは不思議と会うね。チャーシューもスープの邪魔をしない程度の味付け、大きく厚みもありボリュームは申し分ないがこのラーメンには少しアンバランスかな?平打ちの縮れ麺はスープをよく持ち上げてのど越しもいい。Y先生の食べた鶏三昧?のラーメンも美味そうだった。スープを一口いただいたが鶏の旨味がしっかり出て此方の方が好みかな。


らー麺本丸亭

【営業時間】
11時~15時
18時~22時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/15(水) 02:08:15|
  2. 神奈川県
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なんつッ亭/秦野市


なんつッ亭スペシャル¥1000

Y先生との神奈川遠征。本日の目的地、なんつッ亭本店に行ってきた。以前から話を聞かされる度に食べてみたいと思っていた店に漸く訪問できた。全乗せの「なんつッ亭スペシャル」を注文。濃厚でクリーミーな豚骨スープにたっぷりなマー油。芳ばしく香る 焦がしニンニクの香りが食欲を刺激するわ。啜ってみると旨味しっかり、でもクドサは感じないベストバランス。これだけマー油が入ってるのに苦味を抑え、重くない味わいは素直に美味いと思えるな。チャーシューとか味玉もスープと一体になって美味しくいただけた。正直、スープを味わうのに夢中で麺とか細かく覚えてない… でも次に食べる機会があるなら大盛にしたいな。食後、口に残る味の余韻に満足してしまい、連食のつもりが予定変更を余儀なくされた。腹持ちの良さも素晴らしい一杯。得意げなY先生を横目に悔しいけど美味しかった。


なんつッ亭 秦野本店

【営業時間】
11時30分~23時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/15(水) 01:06:21|
  2. 神奈川県
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バルボア/浜松市


ビーフカレー¥650

ラーメン仲間Y先生と神奈川遠征に行って来た。道中、休憩で立ち寄った浜松SA で軽く食べたのはビーフカレー。サラッとしたルーで牛の味わいはそこそこ。スライスされた牛バラ肉が多めに入って食べ応えはある。


餃子単品¥525

Y先生が買ってきた焼餃子。クセのない食べ易さ。野菜の配分が多めで歯応えとサッパリした後味が印象的。


焼スパ&カレー バルボア

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2012/08/13(月) 10:42:47|
  2. 静岡県
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湯吉郎ぎんや/清須市


名古屋つけ麺全乗せ¥1080
半ライス¥100

盆休み初日は日頃の疲れを癒しに湯吉郎へ。今日はサウナに時間をかけ過ぎた。おかげで体はクタクタ、名古屋つけ麺の濃い味付けが重く感じてしまった。半ライスは余計だったな。


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時
(日祝11時~翌2時)

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/12(日) 11:18:19|
  2. 清須市
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山ん馬/愛西市


メキシカンプレート¥980

ピラフとグリルチキンの組合せ。ピラフはベタつく事なくパラッと炒められてる。スパイスが効いてて美味い。チキンは皮パリッ中ジュワ~でこれも良かった。


~今日読んだマンガ~

別冊少年マガジン9月号

「進撃の巨人」は今月は人気キャラ「サシャ」の回。回想シーンでサシャの素性が判って、なるほど~って感じ。でもそれ以上に重要な発言があったね。クリスタがさりげなく言った一言でまた想像が広がるな。


まんが喫茶山ん馬 愛西店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/08/11(土) 05:53:48|
  2. 愛西市
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サンタナ/あま市


ミラネーゼミートソースL¥880

本当はカレーを食いに行ったんだけど、売り切れだったのでパスタにした。パスタは具・ソース・麺量を好みで組合せできる。今日はミラネーゼとミートソースで麺量はL(460g)で注文した。15分程して巨大な皿に盛られて登場。直径40cm位はあろうかなかなかの迫力。香ばしく炒められたソーセージ・ベーコン・野菜類が良いな。パスタはやや歯応えを感じさせる茹で加減で悪くない。ソースも肉の旨味がしっかりで甘味酸味は程よく抑えられクドサは感じない。Lサイズの麺量も軽く胃に収まる。次こそカレー!


CAFE REST サンタナ

【営業時間】7時~20時
【定休日】木曜日
  1. 2012/08/09(木) 06:02:07|
  2. あま市
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圓家/中川区


特製天津飯¥750

普段あまり天津飯は食べないけど、此処の特製天津飯だけは別。一見、天津飯っぽくないけど上に乗ってる肉と野菜が甘辛く炒めてあって玉子とご飯に合うんだなぁ。天津飯でガッツリいきたいなら迷わずこれ。


あっさり醤油らーめん¥580

天津飯だけじゃ淋しいのでラーメンも頼んだけど、これが意外に美味かった。濁りのあるスープは醤油感は控えめ、出汁も少し豚を思わせる程度で名前の通りあっさりしてる。それでもシャバさを感じさせない所が良いな。低加水の細麺は博多ラーメンで使われてる様なタイプ。スープの持ち上げも良く、具の半熟玉子を絡めて啜るのがいいね。


長崎ちゃんぽん焼めし 圓家

【営業時間】
11時~14時
17時~翌1時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/07(火) 18:07:21|
  2. 中川区
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ラーメンショップ/津島市


冷しネギチャーシュー並¥850

ラーショの新メニュー「冷しラーメン」を食べてきた。所謂、冷し中華っぽいものを想像してたけど、何と言うか… 単純にラーメンを冷たくしただけみたい。脂の量とかコーンを乗せたりとか多少変えてはいるけど啜ってみても温度の違い以外判らない。しかも冷たい故に塩かどがハッキリしすぎてしょっぱく感じてしまった。これならつけ麺の方がまだ美味しくいただけると思ったな。


ラーメンショップ津島本店

【営業時間】9時~19時
【定休日】不定休
  1. 2012/08/06(月) 18:03:16|
  2. 津島市
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盛宴楼/あま市


タンタン麺とニンニク炒飯のセット¥930

仕事帰りに訪店。タンタン麺はサラッとした口当たりで胡麻濃度は低め。唐辛子系の辛味がかなり強くうかつに啜るとむせる事に 。チンゲン菜でなくカットした青菜が乗ってるミンチも少なく、価格なりの満足度。ニンニク炒飯は普通の炒飯に微塵切りしたニンニクを混ぜたもの。以前食べた時よりちょっと落ちたかな… セットでもしっかり一人前の量があるのは良いね。


台湾料理 盛宴楼

【営業時間】
11時~15時
17時~翌1時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/05(日) 22:05:40|
  2. あま市
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丸源ラーメン/中川区


肉そば&チャーハン餃子セット¥990

深夜、営業してる店を探して行って来た。初訪なので看板メニューの肉そばをセットで注文。醤油ラーメンに豚肉と玉葱を煮たものを乗せたラーメン。味は想像通り、目新しさはない。麺は多加水ストレート細麺。クタ~っとした茹で加減は緩めな仕上がり。


セットの鉄板チャーハンは中サイズに変更してもらった。卓上の調味料で好みに味付けできる。ラーメンはいまいちだったけど、接客とか良い感じ。また来ようと思わせる。デザート類が一律100円なのもいいよね。


丸源ラーメン千音寺店

【営業時間】
11時~翌1時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/03(金) 23:49:19|
  2. 中川区
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信長ラーメン/清須市


チャーシューメン大盛¥970
ご飯¥120

和風出汁の白湯スープ。適度な濃度でシャバさも無く、バランスの良い味わい。ご飯は大盛サービス、キムチも美味い。


信長ラーメン清須本店

【営業時間】
10時30分~20時30分

【定休日】
年中無休
  1. 2012/08/03(金) 16:37:17|
  2. 清須市
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双葉/津島市


特製つけ麺¥880
大盛¥100

サッパリした酸味のつけ汁は暑い夏でもするするっと腹に収まる。


らーめん双葉

【営業時間】
11時30分~14時
18時~21時30分

【定休日】
月曜日・第1・3木曜日
  1. 2012/08/01(水) 18:17:16|
  2. 津島市
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