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太いの好き

日々の食事で思った事

呵呵/津島市


味噌¥850
辛ミンチ¥150

味噌ラーメンっていえば、味が濃くて 具沢山でピリ辛なイメージ。呵呵の味噌はちょっとイメージと違って避けてたんだけど、辛ミンチを足してみたら辛味とコクで割りと好みの味になった。




中華そば呵呵

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
月曜日・木曜日
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  1. 2012/10/31(水) 11:36:25|
  2. 津島市
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湯吉郎ぎんや/清須市


つけ麺ストロング¥800
半ライス¥100

久しぶりの湯吉郎。サウナてたっぷり汗を流した後は当然ぎんやである。そして風呂上がりに食らうのは勿論、つけ麺ストロングだ。全粒粉の太麺が芳ばしく美味い。トロミある豚出汁に鰹餡の風味と酸味がマッチ。数多ある濃厚魚介つけ麺の中でも他にない独創性は何度食べても飽きさせない。


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/10/30(火) 14:00:16|
  2. 清須市
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こうじろう/中村区


鶏煮干し塩ラーメン¥700

清湯なスープを見て淡麗系を想像したけど、意外にこってりしたラーメンだった。鶏出汁がよく出てる割りに煮干しは控えめに感じたな。まぁ魚粉で無理矢理な魚介感を演出するより、余程マシかと。

こうじろう

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~23時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/10/30(火) 11:13:24|
  2. 中村区
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GOGOラーメン/津島市


みそチャーシュー¥840
温玉子¥100

麺量は300gにしてもらった。濃厚な赤茶色のスープは八丁味噌を合わせたもの。キャベツ・もやし・人参・キクラゲ・挽き肉を炒めたものがドッサリ乗って、これらの旨味が単一的な味噌味に奥行きを与えている。これほど濃い味なのにしょっぱさを感じさせない造りに唸らされる。スープまでほぼ完飲させるクオリティは津島の様な辺鄙な場所じゃなければと思わずにいられない。名古屋市内の有名店に劣らない本格ガッツリ味噌ラーメン。流行ってもらいたい。



GOGOラーメン

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
月曜日・火曜日
  1. 2012/10/28(日) 17:51:56|
  2. 津島市
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とんちんかん/あま市


ラーメン定食(レバニラ)¥840

「とんちんかん」に行って来た。といっても尾道ラーメンが食べたい訳でなく、レバニラ炒めが目的。タレが美味いんだよね、別売りでレバニラ炒めのタレが売ってる位だからファンも多いんだろう。一度セットメニューじゃなく単品で食べてみたい。


ギョーザ¥420

ついでにギョーザも食べた。ギョーザは至って普通だね。


とんちんかん

【営業時間】
11時~14時
17時~21時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/10/27(土) 17:04:47|
  2. あま市
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海海/津島市


海海ラーメン¥650

あっさりな豚骨スープは結構スパイシー。辛味の成分は胡椒の様、スガキヤで胡椒バッサバッサ掛けた様な感じかな。ちょっとクセのある風味はカリカリに揚げたクリスピーの仕業?中細の麺は強く縮れてコシもありまあまあ。チャーシューは柔らかく、いい線いってると思う。


海海ラーメン 津島神尾店

【営業時間】
18時~翌2時
(日曜~24時)

【定休日】
月曜日
  1. 2012/10/26(金) 21:37:59|
  2. 津島市
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金沢カレー/津島市


鶏カツカレー大¥750
チーズ¥100
ルー増し¥100

鶏カツをトッピングするのは初めてかな?豚カツより重たくないし、ドロドロ濃厚なルーには鶏カツのほうが合ってるな。


金沢カレー 津島神守店

【営業時間】
11時~15時
17時30分~23時

【定休日】
不定休
  1. 2012/10/26(金) 13:51:17|
  2. 津島市
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三福/津島市


唐揚げ定食¥900
ご飯大盛¥100

無性に唐揚げを食べたくなり三福へ行って来た。大ぶりな唐揚げが七個、衣はしっとりタイプでサクサク感は弱いが悪い感じはない。下味もほとんどされてない様で鶏の素の味が味わえる。臭みもなく熱々ジューシーな食感は飯が進む。大盛にしたご飯も気持ちいい位に盛られ、ご飯が足りなくなる事もないだろう。腹パンパンで満足。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/10/25(木) 13:12:15|
  2. 津島市
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拉ノ刻/中村区


台湾油そば並¥850

拉ノ刻で限定物を食べてきた。実は拉ノ刻の台湾系メニューは俺のお気に入りなのだ。もちっとした極太麺が美味いな。胡椒と唐辛子でかなり辛いけど味はちゃんと認識できる。粒の大きいミンチは肉の旨味もしっかり味わえ、麺を食べ終えた後の追い飯を期待させる。このメニューの真髄は追い飯だろう、+50円だして卵黄付き追い飯を是非とも食べるべき。


拉ノ刻

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~24時

【定休日】
日曜日
  1. 2012/10/24(水) 11:55:43|
  2. 中村区
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太陽食堂/中村区


中華そば¥680
焼豚増し¥200

美味い醤油ラーメンが食べたくて太陽食堂に行って来た。濃い色のスープは塩気も丁度よく。少しオイリーかなと思わせるが無化調ゆえのパンチの弱さを脂で上手く補ってる様に感じたな。チャーシューはタレの風味が芳ばしく持ち上げればホロホロ崩れる柔らかさ。今日のスープは魚介のえぐみが微かにあったけど、そんなのは些細な事。


太陽食堂

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
日曜日・祝日
  1. 2012/10/24(水) 11:27:11|
  2. 中村区
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はなび/蟹江町


塩ラーメン大盛¥800

はなびの塩は数年前に本店で食べて以来。あの頃と較べて随分、変わったね。スープは半透明で魚介風味もそこそこに油少な目なあっさりタイプ。緩いウェーブの細麺はスープ絡みよく歯応えもいい。軽く炙った?チャーシューはホロホロで芳ばしく肉の旨味にあふれ美味い。以前はこってりした白湯スープで「如水」とか「なるとや」に似た味わいだったと記憶しているが、こういう方向に振った塩ラーメンもいいね。


かけ飯¥200

〆のかけ飯は所謂スープ茶漬け。丼の縁に添えられたワサビがスープに溶けて美味い。魚粉も掛けられてるので更に風味が上がってサラッといけちゃう。美味しかった。


麺屋はなび 蟹江店

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
月曜日
  1. 2012/10/23(火) 13:17:25|
  2. 蟹江町
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八龍/中川区


みそチャーシューメン¥800
ご飯小¥150

みそラーメンの有名店、八龍に行って来た。中華鍋でスープを炒めて造る本格派。啜ってみれば味噌がガツンと来て少し甘味も感じる味わい。でも、ちょっとしょっぱいかな。他の客を見るとバターをトッピングする人が多い、バターを足すとまろやかになるのかな?チャーシューはロース肉使用で歯応えあるタイプ。しこしこの太麺は可もなく不可もなく。評判を聞いて行ってはみたけどちょっとハードルを上げすぎたみたい。


八龍 中川店

【営業時間】
11時~14時30分
17時~22時

【定休日】
日曜日・祝日
  1. 2012/10/22(月) 13:36:28|
  2. 中川区
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麺処かとう/あま市


天丼&ざるそばセット¥950

天ぷらは海老・かき揚げ・獅子唐・茄子・南瓜 等。甘めなタレ味だけど天丼には合うね。でも海老天は2本欲しいなぁ…


麺処かとう

【営業時間】
11時~15時
17時~21時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/10/21(日) 17:05:21|
  2. あま市
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同源/あま市


タンタンメン+チンジャオロース飯¥880

安くてボリュームもあると評判を聞いて行って来た。ラーメン各種+飯物各種¥680。今日はタンタンメン(+¥200)とチンジャオロース飯を食べた。タンタンメンはラー油で真っ赤だが胡麻の効果か、さほど辛くない。博多ラーメンの様な細麺が印象的。チンジャオロース飯は白飯にチンジャオロースを掛けただけの造り。このシンプルさが良いね、量も充分。


餃子¥180

値段の割りに悪くない、ちょっと水っぽいかな。


中華料理 同源

【営業時間】
11時~14時
17時~24時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/10/20(土) 13:25:31|
  2. あま市
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ロッキー/蟹江町


ラーメン¥690
肉大入り¥200
煮玉子¥100
野菜増し¥50

麺量500・にんにく・脂増し、金曜夜訪問。ほぼ満席の店内。隣客の香水がキツかった… 今、公共の場での禁煙はかなり浸透してるけど「香水」の類いも規制すべきだよなぁ。


極太濁流ラーメン ロッキー

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
火曜日
  1. 2012/10/20(土) 09:13:06|
  2. 蟹江町
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来来亭/あま市


こってりラーメン+チャーハン¥910
餃子¥280

ネギ多め、麺普通で注文。豚骨醤油っぽいスープでそんなにこってりじゃないね。餃子はまあまあかな。


来来亭 美和店

【営業時間】11時~23時
【定休日】年中無休
  1. 2012/10/18(木) 11:06:46|
  2. あま市
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GOGOラーメン/津島市


中華そば¥550
チャーシュー¥150
温玉子¥100

GOGOの中華そばが気になって辛抱できなくて行って来た。中華そばにチャーシューと温玉をトッピング。味噌ラーメン同様に刻みにんにくを入れてもらった。スープは少し濁りがあり、出汁感は強くない割りに油脂は多め。ちょっと油臭いかな。多加水の細麺はツルツルな麺肌はいいがコシがいまいち。旧店のチャーシューは残念な出来だったけど今度のチャーシューは柔らかで豚臭さもなくまあまあな仕上がり。心残りは無くなった、次からは味噌に専念できるな。


GOGOラーメン

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時30分

【定休日】
月曜日・火曜日
  1. 2012/10/17(水) 13:28:56|
  2. 津島市
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双葉/津島市


特製つけ麺(2玉)¥880

ランチタイム訪問。サラッとした醤油に酸味と辛味。悪くないんだけどもう少し力強さが欲しいかな。最後に雑炊とかやりたいけど今のつけ汁では会わなそう。

らーめん双葉

【営業時間】
11時30分~14時
18時~21時

【定休日】
月曜日
  1. 2012/10/17(水) 04:35:10|
  2. 津島市
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焼肉太郎/あま市


オーダービュッフェコース¥1200

月に一回の焼肉ランチ。オーダーは角切りステーキ・カルビ・白コロホルモン。


セルフビュッフェからは鶏・トンチャン・豚バラ・キムチ・焼野菜・サラダ等


今回は鶏肉もいただいてみた。皮めからコンガリ焼いて、塩胡椒で食べる。美味い!


焼肉太郎 七宝店

【営業時間】
11時~15時
17時~24時

【定休日】
年中無休
  1. 2012/10/17(水) 04:21:05|
  2. あま市
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彩華ラーメン/中村区


彩華ラーメン叉焼入り¥880

初訪問。いかにも天理ラーメンの店らしく関西弁の客がちらほら。スッキリした醤油味ににピリ辛の白菜ニラ、にんにくの風味もしっかり漂うスープは何処かベトコンに似た雰囲気もあり違和感なくいただけた。麺は低加水タイプの細麺で硬めの茹で具合。チャーシューはバラ肉で此方も歯応えあるタイプ。


彩華ラーメン 万場店

【営業時間】17時~翌2時
【定休日】木曜日
  1. 2012/10/14(日) 23:04:03|
  2. 中村区
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街かど屋/蟹江町


にんにく醤油ちゃんこ鍋定食¥800

朝晩が急に寒くなった。街かど屋でも鍋定食が始まってた。「にんにく醤油ちゃんこ鍋」うどん入りで注文。ピリ辛の醤油味で肉は豚と鶏でよく味が染みて美味い。野菜は白菜くらいで、ちょっと物足りない。鍋なんだから野菜はしっかり食べたい。にんにくの風味も弱い、っていうかほとんどわからない。


街かど屋 蟹江店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/10/13(土) 21:46:39|
  2. 蟹江町
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どるふぃん/津島市


オムライスミートソース¥850

中のチーズが少なくなってた、ベーコンも。不景気だけど頑張ってほしいね。


~今日読んだマンガ~

範馬刃牙 全37巻

とうとうバキが終ったね。グラップラー刃牙から20年… ここ何年か迷走気味だったけど、まぁ無難な終りかたじゃないかな。個人的にはバキは最大トーナメント編までだね。

印象に残る闘いは

独歩vsオーガ、花山vsバキ、夜叉猿vsバキ、独歩vs渋川、ジャックvsバキ、スペックvs花山。

好きなキャラは愚地独歩だ。
  1. 2012/10/13(土) 00:06:36|
  2. 津島市
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呵呵/津島市


塩太麺¥800
辛ミンチ¥150

呵呵の塩に辛ミンチを入れたら美味いんじゃなかろうか?そんな衝動を抑えきれず試してみた。麺は太麺を選択。


塩+辛ミンチ

淡いスープが辛味に負けてしまう心配もあったが、辛味の中に出汁の旨味をしっかり認識できた。ミンチのコクが作用してパンチのあるスープになったな。


小叉焼丼¥250

サイコロ叉焼を炒めた叉焼丼は辛ミンチのラーメンとの相性もいい。


中華そば呵呵

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
月曜日・木曜日
  1. 2012/10/12(金) 18:30:22|
  2. 津島市
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GOGOラーメン/ 津島市


みそラーメン¥690

また店主が変わったみたい。看板も以前のGOGOラーメンに戻って、メニューも変更されてた。みそラーメンが先頭メニューなのは同じだけど「カレーみそラーメン」が無くなって「中華そば」がラインナップ。今日、食べたのは「みそラーメン」。以前との違いは一見、白髪ネギが輪切りになった位 と思ったが…味噌のコクと甘味がより鮮明に出汁とのバランスが良くなって、これまで食べた中で一番良かった。スープまで完飲したわ。これは他のメニューも試してみたいね。


GOGOラーメン

【営業時間】
11時~14時
17時~22時

【定休日】
月曜日・火曜日
  1. 2012/10/11(木) 19:15:31|
  2. 津島市
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山ん馬/愛西市


豚キムチ丼とミニうどん¥1020

キムチダレがまんべんなく絡んで美味い。具材も豚肉の分量多めで食べ応えあり。もう少し辛くてもいいかな。


~今日読んだマンガ~

別冊少年マガジン11月号

「進撃の巨人」これまでのストーリー上での謎・疑惑 が少しずつリンクしてきたね。もう少ししたら全体像が見えてくるかな?でも今の展開は時間経過が把握しづらいね、コミック発売時には上手く編集して欲しいな。


マンガ喫茶山ん馬 佐織店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2012/10/10(水) 05:10:34|
  2. 愛西市
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とんちんかん/あま市


ラーメン定食(レバニラ)¥840

自宅から割りと近いのに今まで何となく足が向かなかった尾道ラーメンの店「とんちんかん」に行って来た。食べたのはラーメン定食。餃子とレバニラから選べるが今日はレバニラをチョイス。初めての尾道ラーメンは鶏出汁の醤油スープで出汁の主張はそれほど強くない。大粒の背油がいかにもこってり感を思わせるが口当たりはサラッと軽い。ほんのりと甘さを感じる味わいに背油のコクをプラス。背油は炒めてあるのか弱冠だがスープの風味を邪魔してるかな。細麺でかための茹で加減は俺好み。


セットのレバニラはレバー独特のクセもなく、ニラや玉葱と甘辛いタレ味が合わさって美味い。これはご飯に合うな。これで¥840なら満足度も高い。ラーメンだけでなくサイドメニューも豊富な此方、また来たいね。


とんちんかん

【営業時間】
11時~14時
17時~21時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/10/09(火) 17:17:25|
  2. あま市
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三福/津島市


みそかつ定食¥900

日曜の夜訪問。店前の駐車場はほぼ満車、店内は8割位の客入り。地味な佇まいからは想像しにくい人気ぶり。それだけ地元民から愛されてるって事なのかな。「みそかつ定食」を注文。やや油過多、帰宅後、少し胸やけした。次は… ヒレ行っちゃうか?


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2012/10/09(火) 15:18:52|
  2. 津島市
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ラの壱/港区


こってりとんこつチャーシュー¥880
チャーハン¥480

ラの壱は初訪問。まずは基本の元味と思ったがメニューにマー油の文字を見つけてしまった… 「こってりとんこつチャーシュー」を注文、麺はカタでお願いした。スープ表面に油の層が見えるがマー油の風味も手伝って重さは感じない。豚骨出汁は臭みもなく食べやすい。極細麺はカタで頼んでも柔らかめ、他店の普通位かな。チャーシューは小ぶりで脂身多め、トロトロに煮込まれ俺好み。チャーハンはパラパラ感はあるものの油の匂いが気になったな。


ラの壱 港店

【営業時間】11時~翌2時
【定休日】年中無休
  1. 2012/10/07(日) 16:59:41|
  2. 港区
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きりん/津島市


ラーメン¥550

至って普通の醤油ラーメン。スープも麺も想像した通りの味わい。そんな普通さが良い。


中華飯¥700

こちらも普通の中華飯、可もなく不可もなく。セットメニューとかで¥1000以内なら嬉しいなあ…。


中華料理きりん

【営業時間】17時30分~23時
【定休日】火曜日・水曜日
  1. 2012/10/06(土) 21:54:28|
  2. 津島市
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和民/中村区

男三人で名駅近くの居酒屋で飲んだ。店内は落ち着いた雰囲気で大人な感じ。普段、利用してる串焼き屋とはずいぶん違うな。


刺身盛合せ

鯵の刺身、生姜つけて美味い。


秋野菜のサラダ

人参のドレッシング良かった。


焼き餃子

小ぶりだがジューシー美味い。


連れのカクテル

花火は付いてるは、氷は青く光るは、何かスゲー。

連休前とあって自然とテンションも上がる。程よく酔っぱらって、あーでもない、こーでもない、トークも弾む。店員さんも接客はしっかり、でもフレンドリー。楽しい時間を過ごせたわ。こういうの大事にしたいね。


和民 笹島原ビル店

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2012/10/06(土) 19:45:58|
  2. 中村区
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