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太いの好き

日々の食事で思った事

たご/中村区


煮干しつけ麺¥900

たごに来たら、やっぱ煮干しを選んじゃうな。食べたのは煮干しつけ麺。相変わらずのドロドロ濃厚つけ汁。煮干しの風味は、そばよりつけ麺の方が強い。今は〆の雑炊用ご飯も一緒に出してくれるんだな。


こだわり麺工房 たご

【営業時間】
11時15分~13時45分
18時30分~21時30分
(土日祝は18時~)

【定休日】
月曜日、第1・3火曜日
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  1. 2013/07/31(水) 18:18:52|
  2. 中村区
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花月嵐/蟹江町


黒マー油豚骨なんちゃっ亭¥780
半熟味玉¥100
にんにく豚飯¥280

無くならないうちにもう一回、食べておこうと花月嵐へ。この地方でもマー油豚骨を扱う店はあるんだけど、どこも一長一短でコレって決め手に欠けるんだよね。「なんちゃっ亭」はイイ線いってると思うんだけどね。


らぁめん花月嵐 蟹江インター店

【営業時間】11時~24時
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/31(水) 14:37:20|
  2. 蟹江町
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爆王/関市


しびれベトコン¥770
生玉子¥50

以前から行きたかった爆王に漸く訪問できた。初めてなので先頭メニューの「しびれベトコン」を注文。山椒の香りが鼻腔を刺激する。赤茶色なスープはその辛さを注意喚起する警戒色の様だ。啜ってみれば確かに辛いが味が分からない程じゃない。平打ち太麺ともやしをほうばれば、もちもちシャキシャキな歯応えが心地いい。ただベトコンと言われると少々疑問に感じるかな、どちらかと言えば台湾を名乗った方がしっくりくる。特筆すべきはチャーシューだろう、強い辛味に負けず肉味を存分に楽しませてくれる。このチャーシューあってこその一杯と言っても過言ではない。深く考えずに頼んだ生玉子は使い所に困った。結局ご飯を追加、玉子かけご飯にして食べた。その際、スープも混ぜて食べると実に美味い。


ラーメンつけ麺 爆王

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~22時

【定休日】
水曜日・第3火曜日
  1. 2013/07/30(火) 19:31:33|
  2. 岐阜県
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えびす本店/高山市


とろろ入りざるそば¥1130

飛騨高山の古い街並みを観てまわり、立ち寄った趣のある蕎麦屋。「とろろ入りざるそば」は蕎麦殻まで惹いた粗めの麺肌につゆがよく絡む。鼻をくすぐる醤油の香り、カドもなく山葵の爽やかな辛味を引き立てる。そのまま食べ続けたい衝動を抑えつつ、粘り気の強いとろろにつゆ・鶉卵を加えて啜ればサラサラした舌触りとともに蕎麦が滑り落ちていく喉ごしの愉しさ。食後の満足感は飛騨川の清流の如き清々しさで俺の頭をやさしく撫でる。


手打ちそば えびす本店

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2013/07/30(火) 17:20:44|
  2. 岐阜県
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CUCCU /各務原市


中華そば¥700

いたって普通の醤油ラーメンの様だがカエシや出汁の風味から丁寧な仕事が伺いしれる。弱縮れの細麺はスープ持ち上げも良くプツンと切れる歯応えも気持ちいい。チャーシューは程よく薄味なバラチャーシュー、鶏のツミレもさりげなく好印象。毎日、食べても飽きさせない中華そばのお手本の様な一杯。


ラァメンCUCCU

【営業時間】
11時~14時30分
17時30分~21時

【定休日】
月曜日
  1. 2013/07/30(火) 11:55:07|
  2. 岐阜県
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湯吉郎ぎんや/清須市


潮そば全乗せ¥1000
チャーシュー細切れ¥100

遅い時間に行ったら、つけ麺系が全て売り切れ… どうやら麺が切れた様で仕方なく潮そばにした。久しぶりに食べたがすっきりとキレのいい後味で低加水な細麺との相性も良く、水菜・玉葱が醸し出す清涼感はトッピングしたチャーシューが邪魔に思える程に完成度が高い。わかっちゃいるけど、やっぱ美味いな~


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時
(土日は11時~翌2時)

【定休日】
年中無休
  1. 2013/07/30(火) 09:14:35|
  2. 清須市
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鈴木/弥富市


辛口肉油そば¥900
ランチメニュー(蟹シュウマイ)¥150

弥富の鈴木へ行ってきた。初訪なので先頭メニューの中華そばといきたい所だが、そこはあえて油そば。深い理由はない。ランチセットもつけていただいた。味の構成は白髪ネギとラー油なので大体の想像はつく、まぁ思った通りの味だった。店のカラーもあるんだろうけど、もうちょっと個性が欲しいな。麺は中華そばと同じなのかな?中細の縮れ。そんなに油ぎとぎとって感じじゃないので食べ易さはある。チャーシューは脂身の少ない薄味仕様で肉って感じが良い。蟹シュウマイ美味し。付け合わせのスープは鰹の風味が強く感じられ動物系は控えめなあっさり味、このスープで食べるラーメンはどんな感じになるか次回に試したいね。


中華そば 鈴木

【営業時間】
11時30分~14時
18時~21時30分

【定休日】
水曜日
  1. 2013/07/29(月) 11:24:49|
  2. 弥富市
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三福/津島市


白身フライ定食¥1000

今日は混んでたな。時間をずらして行ったのに、それでも10分程待たされた。食べたのは白身フライ定食。サクッと軽い歯応え、あっさりで重たくないからペロリといけちゃう。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/07/28(日) 15:10:18|
  2. 津島市
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ロッキー/蟹江町


ラーメン汁無¥740
肉多入り¥200
生玉子¥50

麺500g・ニンニク・脂増しで注文。今日は生玉子も付けた。そのまま味わうのもいいんだけど、すき焼き風に溶き玉子に浸けて食べるのも美味いよ。



極太濁流ラーメン ロッキー

【営業時間】
11時30分~14時
17時30分~21時

【定休日】
火曜日
  1. 2013/07/27(土) 18:12:22|
  2. 蟹江町
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太陽食堂/中村区


中華そば¥680
焼豚増し¥250

無化調で醤油の芳ばしさがいい感じ。もう少し魚介が前に出てくれればと思うが一般的には正解なんだろうな。チャーシューは相変わらず高レベルな出来。


太陽食堂

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
日曜日
  1. 2013/07/26(金) 18:44:17|
  2. 中村区
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こうじろう/中村区


鶏つけめん味玉1玉¥850

やや黄味がかった白湯はトロミがありいかにもコラーゲンたっぷり。柚子コショウを使ってさっぱり感を狙った様だが、あまり効果的とは思えないかな。平打ち麺はツルシコな食感で喉ごしも良くまあまあな出来。ただ、つけ汁が酸味の強さが気になった。酸味で鶏のまろやかさがスポイルされてる。つけ汁をほうじ茶で割るのもよく分からん。なんだか一人よがりな印象。


麺屋こうじろう

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時30分

【定休日】
火曜日、水曜日
  1. 2013/07/26(金) 18:12:28|
  2. 中村区
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花月嵐/蟹江町


黒マー油豚骨ラーメンなんちゃっ亭¥780
味玉¥100

花月嵐の限定もの、普段はスルーなのだが「なんつっ亭」とのコラボと聞いては無視できない。花月嵐のサイトで見たら、変なアレンジもせずなんつの味を再現した様だ。

昨年、なんつ本店で食べた味が忘れられない俺、半信半疑で食べてみたが結構上手く出来てる。豚骨も濃い目だし、マー油も苦味を抑えていい感じだ。チャーシューもいつものペラペラじゃなく大判なロールチャーシュー、ホロホロな柔らかさもわるくない。もう少し太めの多加水麺にして、気持ち脂多めにしたら更に良くなると思った。正直、全然期待してなかったし不味かったらコキおろしてやろうと思ってたが、いや~美味かったわ。ちょっと見直した。それと生ニンニクは必ず入れよう。


らあめん花月嵐 蟹江インター店

【営業時間】11時~24時
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/26(金) 11:41:29|
  2. 蟹江町
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はなび/蟹江町


トロ肉まぜそば¥850
卵黄¥50

今日は鰹出汁が強くてそれ一色に感じちゃったな。ここのまぜそばは貝柱やら昆布やら色々使った深みのある味わいが良かったのに、今日の仕上がりはちょっと残念。


麺屋はなび 蟹江店

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
月曜日
  1. 2013/07/25(木) 18:12:28|
  2. 蟹江町
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松屋うどん店/津島市


天ぷら玉子¥830
ライス¥150

津島の老舗うどん店。メニューは味噌煮込みうどんのみという味噌煮込み専門店だ。素の味噌煮込み¥550にトッピングを付けていくスタイル、今日は「天ぷら玉子」にした。個人的に味噌煮込みに玉子は必須と思っているので頼む時は「玉子」とか「親子」の表記があるものを頼めば間違いない、後はお好みで。八丁味噌の風味とコクがたまらん、濃厚でもしょっぱくないから啜ってものどが渇かない。汁にふやけた天ぷらの衣がまたいい。麺は平の手打ちで長さ太さもまばら。よくある半生な煮え方じゃなく、程よく芯を残した茹で加減でもちもち感を残しつつコシもある。有名店でバカ高い値段で食うなら、こっちのが味も価格もずっとマシだな。


手打ち味噌煮込みうどん 松屋

【営業時間】
11時30分~14時
17時~21時

【定休日】
日曜日
  1. 2013/07/25(木) 13:10:25|
  2. 津島市
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スガキヤ/大治町


特製ラーメン+サラダセット¥700

たま~に食べたくなるスガキヤ。今どきのラーメンと比べるのは間違い、スガキヤを美味い不味いで語るのはナンセンス。多くの人の思い出補正がかかったものにどうこう言っても仕方がないって事。


スガキヤ ピアゴ大治店

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2013/07/24(水) 16:28:05|
  2. 大治町
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湯吉郎ぎんや/清須市


まぜ郎¥850
チャーシュー細切れ¥100
エビス生¥480

まぜ郎と生ビール。サウナでさんざん汗を絞りきってから飲むから、まあ美味いこと。この組合せにあっては主役は生ビールと言っても仕方ない。まぜ郎は当然ニンニクinで。今日はやたらと汁気が多かったな。水っぽくなるのが嫌で野菜増しとかしない様にしてるのに、意味ないじゃん。


湯吉郎ぎんや

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時

【定休日】
年中無休
  1. 2013/07/24(水) 11:06:11|
  2. 清須市
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焼肉太郎/あま市


オーダービュッフェコース¥1200

久しぶりの焼肉太郎。コースはもちろんオーダービュッフェ。とはいっても牛だけじゃなく、牛も豚もまんべんなく食べるのが俺のスタイル。



オーダーしたのは、シロコロホルモン・牛カルビ・牛ロース・厚切りステーキ等。タレにニンニクとコチジャンを混ぜて食べてみた。甘辛な味噌のコクが肉に合う。



追加でオーダーしたビビンバ。ナムルが少なくて残念、味はそれなり。セルフコーナーにキムチ系が無かったのが痛い。



〆は小豆とミックスフルーツにソフトクリームを乗せて。脂っこい食事の後はこういうのが美味いわ。


焼肉太郎 七宝店

【営業時間】
11時~15時
17時~24時

【定休日】
年中無休
  1. 2013/07/23(火) 17:44:20|
  2. あま市
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杉津PA上り/福井県


杉津ラーメン&唐揚げセット¥850

海の見える杉津PAで杉津ラーメンを食べた。魚介の効いた和風豚骨って愛知県民なら馴染みの味だわな。海を見ながら食べるラーメンもなかなか乙なもんだ。北陸道のラーメンで一番好き。


杉津PA上りスナックコーナー

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2013/07/22(月) 12:50:11|
  2. 福井県
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賤ヶ岳SA上り/滋賀県


鶏天そば¥580

賤ヶ岳SAでお気に入りの鶏天そばを食べた。うどんもあるけど、俺はそばだね。肉っ気の無い汁そばに鶏天が入ってそこそこにボリュームもある。玉子を落としてもいい感じ。


賤ヶ岳SA上りスナックコーナー

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2013/07/21(日) 14:28:10|
  2. 滋賀県
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CoCo壱/津島市


チキンと夏野菜カレー、ロースカツ¥失念
ルー増し¥100

さっぱりして切れのある辛さが如何にも夏向きなカレー。ライス400gで辛さは普通。ルー増しにしたが今は有料なんだな、おたま一杯百円って何かせこいな。結局、最後はルー足りてなかったし。


CoCo壱番屋 蟹江インター店

【営業時間】11時~23時
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/21(日) 13:45:24|
  2. 津島市
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ラーメンショップ/津島市


ネギチャーシュー並¥850

最近、店内のエアコンを新調したようで開けっ放しだった出入口も閉めきって快適にラーメンが食べられるのは客としても歓迎だな。つけ麺にするつもりが店内の涼しさからネギチャーシューに変更。今日はいい感じに乳化したスープで背脂もちゃんと入ってたしニンニクも入れて満足な一杯だった。でもクソ暑い日に汗だくで外の風を感じながらラーメンを啜るのもまんざら嫌いじゃなかったけどな。


ラーメンショップ津島本店

【営業時間】9時~19時
【定休日】水曜日
  1. 2013/07/19(金) 20:07:24|
  2. 津島市
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うま屋/愛西市


冷やし中華¥780

うま屋で冷やし中華を食べた。麺類は頑なに豚骨醤油のみを貫く店と思ってたので意外だった。甘酸っぱいタレは普通な感じ。レタストマトカイワレ等、サラダっぽさを狙ってるみたいでターゲットは女性なんだろうな。俺としてはチャーシューを増やして辛子マヨたっぷりでズルズルしたい。


うま屋 愛西町方店

【営業時間】11時~翌4時
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/18(木) 16:26:14|
  2. 愛西市
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あっ晴れ/津島市


昆布だし油そば¥700

期間限定の油そばを食べた。あんま期待してなかったけど、コレ好きだわ~ POPで辛さを強調してるが、辛いもの好きなら余裕でいけるんじゃないかな。昆布の出汁がいい、鰹や煮干しとは違った美味さだな。ラー油で和えた麺によくマッチしてる。麺は太めのストレート。ラーメン用のごわごわ極太麺でも食べてみたいな。


継承あっ晴れ 津島店

【営業時間】11時~20時
【定休日】火曜日
  1. 2013/07/17(水) 16:16:48|
  2. 津島市
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ジョイフル/あま市


洋風ツインハンバーグ和食セット¥599
ドリンクバー¥250

レギュラーサイズのハンバーグ2個に和食セットライス大盛とドリンクバーを付けても千円以下。質と量、価格との兼ね合いでジョイフルよりお得感を感じさせる店は無いんじゃないかな。


ジョイフル七宝店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/16(火) 16:17:17|
  2. あま市
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尾張一宮PA / 一宮市


味噌煮込み定食¥980

真夏に味噌煮込みを食べる事に何の躊躇もない。美味いもんは美味い。生麺を汁にぶちこんで煮込めば麺肌が溶けてトロミのある汁に、鶏肉や出汁の効いた汁が油揚げに染みて美味い。麺は少し芯を残した茹で加減で食べ易い。〆で半熟玉子をご飯にのせて汁を掛けてしゃかしゃか食らう旨さは格別。


尾張一宮PA下りスナックコーナー

【営業時間】不明
【定休日】不明
  1. 2013/07/15(月) 13:11:25|
  2. 一宮市
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吉野家/津島市


ねぎ塩ロース豚丼ご飯増し¥510
Bセット豚汁変更¥220

大判なロース肉が丼を覆う様に敷かれてる。肉の隙間からご飯が見える事もない。塩ダレは胡椒と柑橘類を思わせる酸味がさわやかな味わいでねぎの風味も手伝って暑い夏でもくどく感じる事はない。


吉野家金柳店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/14(日) 20:43:41|
  2. 津島市
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山ん馬/愛西市


W唐揚げ定食ライス大盛¥失念


冷しジャージャー麺とマヨ唐揚げ丼セット¥失念

仕事が忙しく食事も取れない日々、空いた時間に漫喫で昼夜兼ねた食事に。速く終われ夏!


漫画喫茶 山ん馬 佐織店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/07/14(日) 09:58:44|
  2. 愛西市
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三福/津島市


焼肉定食¥900
ご飯大盛¥100

豚肉は肩ロースか?やや固めで歯応えある。ピリ辛と甘味がバランス良く、ニンニク風味がさりげなく食欲を刺激する。でもトンカツや生姜焼きに比べると肉が少なく感じるなぁ。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/07/14(日) 09:38:15|
  2. 津島市
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鬼喜ラーメン/稲沢市


冷し担々麺¥700
ナイトセット¥400

期間限定の冷し担々麺をセット(角煮)で食べた。見た目はなかなか美味そうだが食べてみると刺激的な辛さ。胡麻の風味とかは辛味で判別しずらい。冷たく締められた中細麺はコシもあって良かった。具材は白髪葱・もやし・メンマ・細切れチャーシュー など。でも担々麺はミンチじゃないとなぁ… あわよくば残り汁を使って追い飯も考えてたが止めておいた。


鬼喜ラーメン

【営業時間】11時30分~22時
【定休日】月曜日
  1. 2013/07/10(水) 16:15:22|
  2. 稲沢市
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ぶっ玉華/一宮市


ぶっ玉華チャーシュー¥770

出汁・カエシともに控えめに感じるが脂は多めでややアンバランスな造り。ただ後味に悪さはなく、何度もレンゲを口に運んでしまうのはシンプルなあっさり味だからかな。俺は割りと好きな部類。でもこの近辺はあっさり醤油の老舗も多いし、差別化をはかる意味でももう少し特長的な所があってもいいんじゃないかな。


ハーフチャーハン¥320
ギョーザ¥300

ハーフなのに一人前はありそうなボリューム。ラーメン同様に薄味仕立てで美味いが玉子が細かくそぼろ状になってるのが惜しいな。玉子は炒め過ぎずに大きめにフワッと炒って欲しいな。餃子は焼き色が強めでカリカリ感が良かった。


麺屋 ぶっ玉華

【営業時間】
11時30分~14時
17時30分~22時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/07/09(火) 17:15:48|
  2. 一宮市
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