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太いの好き

日々の食事で思った事

はなび/蟹江町


キミスタ¥850
デラックストッピング¥300

店員から薦められ「デラックストッピング」も付けたが正直邪魔、海苔とかメンマはまぜそばには要らんでしょう。何よりまぜ難い。はなびでは台湾まぜそばが人気だけど、俺はキミスタ、「キミスタ大盛」に「ド肉」とニンニク。これぞ至高の一杯。


麺屋 はなび 蟹江店

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
日曜日、第2月曜日
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  1. 2013/09/30(月) 21:27:56|
  2. 蟹江町
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えびすや/津島市


麦とろろとロースカツランチ¥1100

近所のとんかつ屋に行ってきた。何故かとろろとトンカツのセットを推してる店。トンカツは専門店にしては、普通すぎて面白くないな。大きさも普通、肉質も柔らかとは言えない。


今日の主役はコレ「麦とろろ飯」少しごわつくけど、とろろを掛けるとサラサラっといけちゃう。とろろ美味いな~ 1回だけおかわりできるのも嬉しいな。


えびすや

【営業時間】
11時~14時30分
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/09/30(月) 12:38:20|
  2. 津島市
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美杏/あま市


担々麺¥750

美杏で「担々麺・炒飯・餃子」を食べた。此処では汁なし担々ばかりでノーマルは初めて。スープを啜ると辣油と胡椒の辛味がガツンとくるが、胡麻の風味はチラチラ見え隠れする程度。汁なしのドロドロな胡麻ペーストに比べるとちょっと物足りないかな。平打ち太麺はプルプルシコシコな食感。


炒飯¥580

至って普通な炒飯、シンプルな味付けは濃い担々麺との相性もいい。


餃子(6ヶ)¥400

此方も普通な焼き餃子、価格的にはちょっとアレかな…


チャイニーズキッチン 美杏

【営業時間】
11時~14時30分
18時~23時

【定休日】
月曜日
  1. 2013/09/29(日) 11:16:35|
  2. あま市
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真屋/大垣市


鳥そば¥650
全乗せ¥300

トロミあるスープは鶏の旨味充分、これ程に濃厚でもクセを感じさせないのは流石、重くないし飲み干せるスープだな。チャーシューも味玉も穂先メンマも文句なし。中太麺ものど越し良くスープに合ってるな。ほんの少し、舌にざらつきを感じるが骨粉の様なものかな?次はアゴ出汁そば。


鳥そば 真屋

【営業時間】
11時30分~14時
18時30分~21時30分

【定休日】
月曜日の夜、火曜日
  1. 2013/09/28(土) 13:53:47|
  2. 岐阜県
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利/海津市


ちゃあしゅうめん¥800(オープン価格)
煮たまご¥100

ふんわりと節が香る色目の濃いスープはうどんつゆの様。カドは無くあっさりな口当たり。動物系は希薄で脂も少なめ。無化調らしく、味わいはちょっとメリハリに欠けるかな。自家製麺の細麺は大盛りサービスとか、少し緩めな茹で加減だが悪くない。チャーシューはホロッと崩れそうに柔らかく、炙りも入って美味い。煮たまごも黄身がトロッとしていい具合。チンゲン菜は有っても無くてもどちらでもいいかな。


めん呑み処 利

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
不定休
  1. 2013/09/28(土) 12:12:55|
  2. 岐阜県
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松屋うどん店/津島市


親子椎茸¥960
ご飯¥150

津島の味噌煮込み専門店「松屋」に行ってきた。食べたのは「親子椎茸」玉子・かしわ・椎茸が入った味噌煮込み。まるの椎茸が5~6枚、肉厚で汁が沁みてジューシー。シャキッとした葱の風味、椎茸かしわの出汁、豆味噌のコクが実に美味い。コシのある手打ち麺は小皿に取り易く短めになっている。玉子の黄身を崩さない様に慎重に食べ進むのも楽しい。


〆はご飯に玉子と汁をぶっ掛けていただく。味噌煮込みのお約束、行儀悪いのは承知の上、でも止められない。


手打にこみうどん 松屋

【営業時間】
11時30分~14時
17時~21時

【定休日】
日曜日
  1. 2013/09/27(金) 12:12:29|
  2. 津島市
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ロッキー/蟹江町



ラーメン汁無¥740
肉多入り¥200
生玉子¥50
ねぎ¥50

麺量500g・ニンニク・脂マシ、でオーダー。新しいトッピングで「ねぎ」¥50を発見、ねぎ好きな俺にはマストなアイテム。いつもの汁無しにねぎの風味が加わって更に食わせる仕様になった。


極太濁流ラーメン ロッキー

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時

【定休日】
火曜日
  1. 2013/09/26(木) 12:06:14|
  2. 蟹江町
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あさえもん/津島市


厚切りベーコンエッグトースト¥500

朝食にベーコンエッグトースト。オレンジジュースと合わせていただくのが好きだ。


コミック喫茶 あさえもん

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/26(木) 09:17:24|
  2. 津島市
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東京チカラめし/江南市


焼き牛丼 大盛¥490
からあげセット¥210

牛丼の肉は炒めてあるので芳ばしくてクセもないが、ちょっと固いのが難点。タレは焼肉用のそれっぽいがご飯との相性は良い。からあげは揚げたてサクサク、ジューシー感もある。紅生姜じゃなくて生姜の甘酢漬けなのがちょっと違和感。牛丼以外にも定食などメニューは豊富なのでファミレス換わりに利用できそう。


東京チカラめし 江南RS店

【営業時間】5時~翌3時
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/25(水) 06:32:37|
  2. 江南市
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はなび/蟹江町


トロ肉まぜそば大盛¥950
卵黄¥50

トロ肉まぜそば大盛りにニンニクコールして、サービスライスも付けてもらった。汁なし・まぜそば系はなんだかんだ言っても此処に終始しちゃうな。もちもち極太麺、トロトロな角煮、〆の追い飯、隙のない美味しさ。


麺屋 はなび 蟹江店

【営業時間】
11時30分~14時
18時~22時

【定休日】
日曜日、第2月曜日
  1. 2013/09/24(火) 13:45:15|
  2. 蟹江町
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大勝軒/岐阜市


チャーシューメン¥900

以前から行きたかった「大勝軒」に初訪問。大勝軒といえば「つけ麺」なんだろうけど、食べログのクチコミで推してた「チャーシューメン」を注文してみた。スープは魚介が香る、濁りのある醤油スープ。啜ると節の風味、鶏か豚か分からない程度のコクで動物系は貧弱に思えた。口当たりはあっさりというか、厚みのない味わい。醤油カドが若干気になる。残念なのが麺、くたくたにのびた茹で上がり。コシのない太麺は量ばかりが多く感じられ正直苦痛だった。でかいチャーシューはロース2枚、バラ1枚。やや獣臭を残すが歯応えある肉々しさ、こちらも塩気が強い。なんか期待はずれだった… 食べログもあてにならんな。 やはりここは「つけ麺」が正解なんだろうな。


大勝軒

【営業時間】11時30分~14時30分
【定休日】日曜日、水曜日
  1. 2013/09/23(月) 12:50:39|
  2. 岐阜県
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めん翔/羽島市


まぜそば¥750

前回は「つけ麺」だったので今日は「まぜそば」を食べた。カエシの醤油感はそこそこに、酸味と甘味の後にピリッとした胡椒が後味を引き締める。魚粉も散らされてるが、そんなに魚々してない。脂は少なめで玉葱の微塵切りも作用して、ガッツリよりもサッパリ重視な方向性か。もちもちな極太ちぢれ麺はタレもよく絡み相性も良い。ニンニクによる相乗効果はあまり期待できないかな。サービスのライスを残り汁に投入して完食。


らーめんつけめん めん翔

【営業時間】
11時30分~14時30分
17時30分~23時

【定休日】
火曜日
  1. 2013/09/23(月) 12:04:59|
  2. 岐阜県
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三福/津島市


かつ丼¥700

ここで丼物を食べるのは初めてだな、まぁ普通のかつ丼だな。赤だしが付くけどキャンセルした。なぜなら…


ラーメン¥500

ラーメンも頼んだから。あっさり味の醤油ラーメン、かつ丼と一緒に食うのも悪くない。赤だしキャンセルすると100円引いてくれるのもありがたい。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/09/22(日) 13:50:57|
  2. 津島市
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王将/津島市


天津チャーハンセット¥750

王将といえば麻婆飯だった俺だが、天津チャーハンがすっかり気に入ってしまった。濃すぎない味付けがいいんだな。


ニラレバ炒め¥450

こちらはもう少しスパイシーにしたい。ちょっと水っぽいのも惜しい。


餃子の王将 津島店

【営業時間】11時~22時
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/22(日) 07:08:47|
  2. 津島市
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歌志軒/一宮市


チャーシュー油そば大盛¥800

先週オープンした「歌志軒一宮駅前店」に行ってきた。ラー油・酢を回し掛け、卓上の調味料で自分好みにカスタマイズ。こういうの嫌いじゃないしジャンクさもあって悪くないと思う。でもチャーシュー付きにしたのに何だか物足りないのはスープレスの宿命なのかな。味玉や野菜類までトッピングしたら結構な値段なるし、油そばってコスパ的には微妙だな。味付けの大半を客側に委ねるのもズルく思えてしまう。


油そば専門店 歌志軒 一宮駅前店

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~24時

【定休日】
不定休
  1. 2013/09/20(金) 23:34:21|
  2. 一宮市
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山岡家/港区


ねぎねぎ XO醤麺 味玉つき¥850

麺は普通、脂少なめで注文。仰々しい名前だが食べてみれば、豚骨ベースの味噌ラーメン。豚の旨味、背脂の甘み、豆板醤のコク、ニンニク・ネギの風味、と要素は揃っているのでそれなりに食わせる味ではある。


ネギマヨチャーシュー丼¥300

マヨと胡椒が支配的、チャーシューはそぼろ状になっており肉感は皆無。素直にチャーハンを食べよう。


ラーメン山岡家 名古屋宝神店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/20(金) 03:55:59|
  2. 港区
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亜熱帯/津島市


ハニートースト(ハーフ)¥失念

厚切りトーストに蜂蜜とバターをたっぷりブッかけてバニラアイスを真ん中にドンと置いた一品。サクサクホクホクなトーストに染み込んだ蜂蜜&バターと溶けたアイスが絡んで…シロノワールが大好きな俺は注文せずにいられなかった。ちょっと甘過ぎるけどね…


インターネットまんが喫茶 亜熱帯 津島店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/19(木) 07:27:19|
  2. 津島市
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ぼくらのチャン/稲沢市


全部のせ塩ラーメン¥900

深夜訪問、全部のせ塩ラーメンを食べた。全のせだけあって見た目はにぎやか。微塵切りされた玉葱と生姜がたっぷり入って、少々邪魔に感じる。スープは野菜の旨味がよく出た味わいは悪くないが塩だけに魚介の出汁がもうちょっと効いてくると更にいいかな。


唐揚げセット¥250

ライスと唐揚げは量的に物足りない。同価格のチャーハンにした方が満足できるかも。


ラーメン ぼくらのチャン

【営業時間】
11時~14時
18時~翌2時

【定休日】
火曜日
  1. 2013/09/19(木) 01:00:57|
  2. 稲沢市
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あかつき/一宮市


味玉らぁめん¥760

深夜に訪問。ここのラーメンは豚骨やや濃い目で油は程々に、適度な濃厚感がいい。麺も極細麺よりも少し太めで俺好みな麺。でかい木耳とか何気にポイント高いよな。


チャーハン小¥360

夜遅いしチャーハンは小サイズにした。ラーメンと一緒に食べる分には充分。年中無休で通し営業、しかも深夜まで営業と使い勝手の良い店だと思う。


あかつき 一宮本店

【営業時間】11時30分~翌3時
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/18(水) 01:28:46|
  2. 一宮市
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山ん馬/愛西市


爆食大盛カレー¥1350

未食だった超大盛メニュー「爆食大盛カレー」を食べてきた。総量1400g になるという、上にはヒレカツ4切れ、唐揚げ4片がトッピングされてる。ルーはレトルトチックなテイストだが野菜も入ってるし、他のまん喫カレーより此方の方が好き。ライスは1000g位はあるのかな?食べた感じでは通常カレー3杯分って感じ。



30分程かけて完食。どうしても後半は飽きるし、冷めてしまうのが難点だな。


まんが喫茶 山ん馬 佐織店

【営業時間】24時間営業
【定休日】年中無休
  1. 2013/09/17(火) 04:12:56|
  2. 愛西市
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銀次郎/稲沢市


まぜそばチャーシュー並¥950
ご飯¥100

まだ未食のまぜそばを食べに銀次郎へ行ってきた。無料トッピングは全ありで、追い飯を想定してご飯も注文。



麺はつけ麺と同じ極太ストレート仕様、つけ麺の時はしなやかでモッチリしてたのに、まぜそばではゴワゴワ食感、茹でが足りないのかコシというより硬い麺。具材はチャーシュー、卵黄、ねぎ、海苔などあまり印象に残ってない。味わいも醤油タレに魚粉と唐辛子を合わせただけって感じ。せっかく頼んだご飯も追い飯する気になれず、鉄板もやしをおかずに食べた。今日のまぜそばに限らず、ラーメン・つけ麺の時も思ったがどこか詰めの甘さを感じる。


ラーメン番長 銀次郎

【営業時間】
11時30分~16時
18時~22時

【定休日】
不定休
  1. 2013/09/16(月) 11:35:50|
  2. 稲沢市
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きりん/津島市


台湾ラーメン¥750

具材のニラ・もやしが多く、麺と同時に食べ続けても足りなくなる事はない。しっかり火の通った具材はしんなりとして麺との一体感が良い、辛味はマイルド、辛いのが苦手な人でも問題ないだろう。ミンチの粒が小さいのが残念、旨味は充分出てるが肉の食感も楽しみたい。


チャーハン¥700

しっとりした炒め具合、味付けは軽く塩胡椒でまとめた感じ。ごく普通のチャーハンだがコスパ的にちょっと…ラーメンとチャーハンをセットで1000円以内が理想。


中華料理 きりん

【営業時間】17時30分~23時
【定休日】火曜日・水曜日
  1. 2013/09/15(日) 21:37:40|
  2. 津島市
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双葉/津島市


特製辛味噌ラーメン¥900

味噌の強い風味に負ける事なく、出汁の旨味がしっかりと伝わってくる。今日は弱冠、味噌のえぐみがちらついたが、これも味わいの一つと思えば気にもならない。もう少し薬味が効いてくれると更に深みのある味わいになると思うのだが。


らーめん 双葉

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~21時30分

【定休日】
月曜日、第1・3木曜日
  1. 2013/09/14(土) 18:40:55|
  2. 津島市
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三福/津島市


鶏照り焼き定食¥900
ご飯大盛り¥100

ここの照り焼きはちゃんとタレをつけてから焼くので香ばしさが抜群。俺は注文時に必ずマヨネーズも持ってきてもらう。甘辛いテリヤキタレとマヨネーズの相性の良さは言わずもがな、好みで七味をふっても美味い。


三福

【営業時間】
11時~14時
17時~20時

【定休日】
水曜日
  1. 2013/09/14(土) 11:07:33|
  2. 津島市
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いちりん/桑名市


つけ麺 中盛り¥750
味玉¥100

桑名の「いちりん」に行ってきた。主人は丸和出身とか。頼んだのは「つけ麺」、並盛りと中盛りは同価格なので中盛りにした、昼時はランチサービスもある。つけ汁は暗褐色な色合いで表面にすりおろした玉葱、白胡麻が散らされてる。味は濃厚、といっても出汁の旨味じゃなく調味料が濃い印象。酸味がなくて甘辛さだけが主張してくる、途中我慢できず水を含んでしまった。麺は極太ストレート、ツルンとした喉ごしの良さはあるが、コシがないというか…密度感に欠けるというか…スカスカした歯応え。具材はトロトロなチャーシューとメンマはまあまあ、味玉も普通かな。独自性を醸しつつ主流を外さない狙いはいいが、まだまだ丸和には及ばない。


つけ麺 いちりん

【営業時間】
11時30分~14時
17時30分~20時(水曜・金曜は昼のみ)

【定休日】
水曜日
  1. 2013/09/13(金) 12:29:51|
  2. 三重県
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華丸/一宮市


焼豚そば¥930
味玉¥120
いなり¥100

いつ食べても美味いと思える、動物と魚が両立するスープはまさに黄金率の如し。今日は焼豚がちょっと厚めで嬉しかった。


中華そば 華丸

【営業時間】
11時30分~14時
17時30分~21時

【定休日】
第1・3火曜日、水曜日
  1. 2013/09/12(木) 18:14:37|
  2. 一宮市
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豚っ晴/北名古屋市


黒マー油とんこつ(全乗せ)¥1050

晴れ龍がリニューアルしたと聞いて行ってきた。目当ては「黒マー油とんこつ全乗せ」麺はカタで注文。まず目に付いたのがスープを覆う油膜、かなりオイリー。ガッツリ系なら許せるが博多とんこつ系でこういうのは正直好みでない。豚骨出汁はまあまあ、カエシは塩分高め。黒マー油はコク・ビター感ともに貧弱で本当に入ってんの?と疑ってしまう。合わせる麺は博多系極細麺で柔めな仕上がり。具材で残念だったのが、あさつき・キクラゲ。乾燥しかかって瑞々しさがなく、あさつきに至っては風味がとんでしまって薬味の意味を成さず。チャーシュー・味玉は普通かな。何だか期待し過ぎてネガティブな感想になってしまったが「濃厚こってり」と「油ぎとぎと」は違うと思う。


とんこつらーめん 豚っ晴

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~22時

【定休日】
月曜日
  1. 2013/09/11(水) 17:52:30|
  2. 北名古屋市
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風見鶏/稲沢市


特製純粋¥900

鶏純度100%なスープはとろみある濃厚さで鶏の旨味に溢れている。それでいてクセのないシンプルな味わいで実に美味い。中細縮れ麺は喉ごしよくスープ絡みも申し分ない。具材も味玉・チャーシュー・メンマと無難な仕上がり、水菜が濃厚なスープにあって良いアクセントになってるな。これぞ鶏白湯!といえる様な一杯、スープを完飲せずにいられなかった。美味しかった。


RAMEN 風見鶏 本店

【営業時間】
11時~14時
18時~21時30分

【定休日】
月曜日
  1. 2013/09/10(火) 18:49:09|
  2. 稲沢市
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丸和/弥富市


汁なしエビ塩台湾¥800

中盛り・ニンニク有りで注文。ピリ辛で塩ダレもいい塩梅、汁なし台湾なら醤油カエシの方が…とも思ったが干し海老とのマッチングなら塩で正解なんだろう。単調になりがちだが干し海老の風味がよく効いて最後まで飽きさせない。これならニンニクは余計かも。平打ち麺はもちもちで悪くないが個人的にはつけ麺用極太麺で食らいたい。〆の追い飯まできれいに完食、美味しかった。


つけ麺 丸和 弥富店

【営業時間】
11時30分~14時30分
18時~22時

【定休日】
火曜日、第4月曜日
  1. 2013/09/09(月) 23:06:11|
  2. 弥富市
  3. | トラックバック:0
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銀次郎/稲沢市


つけ麺並 お値打ち盛¥1100

二日続けて銀次郎、今日はつけ麺にした。無料トッピングは面倒くさいので全あり。つけ汁はオイリーだが口当たりはサラリとして程よく酸味が効いた味わい、油の所為か魚介はあんまり香らない。てっきりラーメンと同じ極太麺使用と思いきや、つけ麺専用っぽいね。縮れのない極太ストレートでラーメン用ほどゴワゴワ感はなく、しっとりでモチッとした歯応え。具材はラーメンと同じ、鉄板もやしもあるので充分腹は満たされる。



焼き餃子¥380

餡は野菜主体で肉汁感はあんまり、サイズも小さめで割高感は否めない。タレはピリ辛でよかった。


ラーメン番長 銀次郎

【営業時間】
11時30分~16時
18時~22時

【定休日】
不定休
  1. 2013/09/08(日) 18:06:39|
  2. 稲沢市
  3. | トラックバック:0
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