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太いの好き

日々の食事で思った事

臺大/西区


塩魚香チャーシュー麺¥970
麺大盛¥100
ライス¥150

魚香麺(ユイシャンメン)を食べるのはいつ以来だろう。タレ味は塩・醤油・味噌とあるが、魚介とのマッチングの良さで塩を選ぶ。魚粉のザラつく舌ざわりからしたら意外なほど魚々してない。動物と魚がバランスよく配分されてるスープは素直に美味いと思える。久しぶりのスープ完飲。


らーめん 臺大

【営業時間】
11時~14時
17時30分~21時

【定休日】
月曜日・火曜日


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  1. 2014/03/20(木) 17:46:57|
  2. 西区
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